試作品

試作品を作ってみました^^v

 

しっとりと焼き上げたオムレットの生地に丸くクリームを絞り

そこへ「ブッセ」を1個 ポンッと置きます!

その上に、もう一枚のオムレット生地をかぶせます!!

 

ブッセをオムレット生地でキレイに包み込んでみました^^♪

 

食べてみると・・

オムレットのしっとり生地の中からブッセのサクサク生地

ブッセの表面に付けてある粉糖の食感も感じられ

1度に2つの食感が楽しめる新しい商品が出来上がりました^^v

 

ん~~!?商品名はまだ決まっていませんが・・・^^;

 

あっ!!画像ではココアブッセを使用していますが

実際はプレーンのブッセを使う予定です。。